ある程度の満足感も得られて、食べても太らない物なんて保障のあるものは残念ながらありません。
ただ太りやすいもの、太りにくいものはあるようです。
「血糖値が上昇するものが満足感が得られる事はわかった。とにかくお腹が減ったからそういったものを食べよう。」
実はそういった血糖値が急上昇する食べ物が太りやすい食べ物なのです。
なぜそうなるかはまた食事の項目で。
ここでは血糖値があまり上昇しないものを選びましょう。
血糖値の比較的低い食品は乳製品です。私の場合、夜中に落ち着かないときはよくホットミルクを飲んでいます。
牛乳は低GI食品ですのでインシュリンの分泌をさほど気にすることはありません。
おまけに牛乳には飲むと気分を落ち着かせるホルモンであるセロトニンが分泌されます。これがほどよい満足感を与えてくれます。
私はそのまま飲むとお腹を壊すことが多いため、ホットにしていますがそれでもお腹を壊す方は体にあわないといえますので控えた方がいいでしょう。
